A tegnapi ebédhez feltétlenül kellett egy kis desszertet csinálnom. Ez a finom, és könnyen elkészíthető édesség jutott az eszembe. Remélem nektek is ízleni fog!
1 liter tej,
27 dkg búzadara, együtt főzzük öt percig, majd lehúzva a tűzhelyről hozzáadunk 4 tojássárgáját,
beleteszünk 15 dkg porcukrot és 10 dkg vajat, és ismét nagyon jól elkeverjük. Ellenőrizzük az állagát. Bármilyen gyümölcsöt adhatunk hozzá, én őszibarack-befőttet használtam.
Egy hidegvízzel kiöblitett formába belerétegezzük, és egy órát hagyjuk hűlni, majd a hűtőszekrénybe tesszük legalább 6 órára. Ezt a remek dizájnt csokipöttyök és fogpiszkáló segítségével értem el. Ha ki akarod venni a formából várj egy kicsit, mert könnyen beleragadhat.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése