.JPG)
Szuperegészséges édesség, és szerintem fantasztikusan finom. Mondjuk én imádom a sárgarépát, ami ennél a receptnél elég hasznos, tekintve, hogy lényegében répából áll. De a hozzávalók - ami nagyon kevés és nagyon szokványos - szerintem annyira átlényegülnek benne, hogy valami isteni lesz a végeredmény. Ja, és kb. 10 perc alatt elkészül. Ha valaki csak egyetlenegy receptet akar kipróbálni az általam közöltekből, szerintem ez legyen az!!!Zsolt főnököm családjának örökbecsű receptje, náluk "ovis süti" néven fut.
Hozzávalók:
40 dkg sárgarépa
10 dkg porcukor
15 dkg dkg darált keksz
2 citrom reszelt héja és leve
10 dkg kókuszreszelék
+ 5 dkg kókuszreszelék a golyócskák hempergetéséhez
Elkészítés: A répát kislyukú reszelőn lereszeljük, és egy nagy tálban összekeverjük az összes hozzávalót, értelemszerűen a hempergetéshez való kókuszreszelék kivételével. Kb. 2 centi átmérőjű golyókat formázunk belőlük, és behempergetjük a maradék kókuszreszelékbe. Mérettől függően 30-40 golyócska lesz belőle.
Óriási, nagyon tetszik!
VálaszTörlésTényleg naggyon finom volt... És a kép milyen profi. Eszterkém, a Te műved az is?
VálaszTörlésEszter
Nem, nem én vagyok a művész, hanem Péter :). Ez a fotó most nekem is különösen tetszett egyébként.
VálaszTörlésGratulálok a magas impakt-faktorú, citált cikkedhez,
VálaszTörlésBalázs
Balázskám, 10 perce az impakt-faktorunk mulatunk, köszönjük a vidám perceket!!! :)))
VálaszTörlésEszter+Péter
Mármint az impakt faktorON persze :)
VálaszTörlés