A receptet beküldte Brátán Gyöngyi:
Ahány személyre készíted annyi szelet hús /karaj, / annyi szelet toast kenyér piritva ahány szelet hús.
25 dkg gomba, hagymát dinsztelünk, rádobjuk a gombát, sózzuk, borsozzuk, ráütünk 2 tojást /gombás tojás/ sonka szelet, óvári sajt
A következőképpen készítjük: 1 szelet pirított kenyér, erre egy szelet sózott, borsozott, lisztben megforgatott hirtelen kisütött karaj. Erre halmozzuk a tojásos gombát, majd a sonkát, és az óvári sajttal befedjük. Betesszük a sütőbe, és addig sütjük csak, amig ráolvad a sajt a tetejére.
Jó étvágyat!
Hű de guszta, jöhet vacsira :)
VálaszTörlés